WINE & SAKE
饮品
DRINK LIST
PAIRING
与牛肉相得益彰的一杯。
从名庄葡萄酒到日本酒与烧酒，完整酒单均附英文。
CHAMPAGNE
香槟
Champagne
- シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ブリュットChampagne Barons de Rothschild Brut / NV¥21,830
- ボランジェ・スペシャル・キュヴェBollinger Special Cuvee / NV¥24,300
- ルイナール ブラン・ド・ブランRuinart Blanc de Blancs / NV¥34,000
- ペリエ ジュエ ベルエポックPerrier-Jouet Belle Epoque / 2014¥78,130
Champagne
- ドン ペリニヨンDom Pérignon Brut / 2012¥79,690
- クリュッグ グラン キュベKrug Grande Cuvée / NV¥103,150
- アンリ ジロー グラン クリュ ダイ ブラン ド ブランHenri Giraud Grand Cru D'AŸ Blanc de Blanc / 2005¥113,190
WHITE WINE
白葡萄酒
France — Bourgogne
- シャブリ プルミエ クリュ フルショーム ラ シャブリジェンヌChablis 1er Cru Fourchaume, La Chablisienne / 2020
Chablis, Chardonnay¥18,670 - ムルソー パトリック・ジャヴィリエMeursault Domaine Patrick Javiller / 2020
Meursault, Chardonnay¥30,320 - ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ クロドラガレンヌ ドメーヌ ルイジャドPuligny Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne Domaine Louis Jadot / 2020
Côte de Beaune, Chardonnay¥48,510
Italy / U.S.A.
- ガヤ ガヤ エ レイGaja Gaia & Rey / 2013
Piemonte, Chardonnay¥49,430 - レイヤー・ケーキ シャルドネLayer Cake Chardonnay / 2012
Central Coast, Chardonnay¥12,700 - カレラ シャルドネCalera Chardonnay / 2021
Central Coast, Chardonnay¥12,470 - シャトー モンテリーナ・シャルドネChateau Montelena Chardonnay / 2020
Napa, Chardonnay¥33,960
RED WINE
红葡萄酒
France — Bordeaux Premier
- シャトー・ムートン ロートシルトChâteau Mouton Rothschild / 1885
Pauillac, Cabernet Sauvignon, Merlot et al.¥421,000 - シャトー・ラフィット ロートシルトChâteau Lafite Rothschild / 2008
Pauillac, Cabernet Sauvignon, Merlot et al.¥576,920 - シャトー・マルゴーChâteau Margaux / 1996
Pauillac, Cabernet Sauvignon, Merlot et al.¥617,460
France — Bourgogne
- ジュヴレ シャンベルタン エシェゾー ドメーヌ クリストフ プリチェックGevrey-Chambertin Aux Echezeaux Domaine Christophe Bryczek / 2020
Côte de Nuits, Pinot Noir¥24,250 - ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ レヴィーニュロンド ドメーヌ コンフュロン コトディトNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Vignes Ronde Domaine Confuron Cotetidot / 2011
Côte de Nuits, Pinot Noir¥32,740 - ヴォーヌ ロマネ ヴィニュー ドメーヌ ジャン タルディ エ フィスVosne Romanee Vigneux Domaine Jean Tardy et Fils / 2020¥45,390
Italy — GAJA
- ブルネッロ ディ モンタルチーノ スガリーレ ピエヴェ サンタレスティトゥータBrunello Di Montalcino Sugarille Pieve Santa Restituta / 2011
Toscana, Sangiovese Grosso¥43,890 - バルバレスコ ガヤBarbaresco Gaja / 2014
Piemonte, Nebbiolo¥55,900 - スペルス ガヤSperss Gaja / 2001
Piemonte, Nebbiolo¥101,640 - ソリサン ロレンツォ ガヤSori San Lorenzo Gaja / 2011
Piemonte, Nebbiolo¥113,190
U.S.A.
- オーパス ワンOpus One
Napa, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec2015 ¥193,260
2019 ¥211,360 - オーバチュアOverture
Napa, Cabernet Sauvignon¥101,730 - ハンドレッド エーカー レイスHundred Acre WRAITH / 2014
Napa, Cabernet Sauvignon¥147,840
BEER, SAKE & MORE
啤酒、日本酒与烧酒等
啤酒 / Beer
- ザ・プレミアム・モルツThe Premium MALT'S¥1,150
- パーフェクトサントリー啤酒 糖質ゼロPerfect Suntory Beer / Zero Carbs¥1,030
- ギネスGuinness¥1,030
- サントリーオールフリーSUNTORY ALL-FREE / ALC. 0%¥900
烧酒 / Shochu
- 芋・山ねこYama-neko / Sweet Potato¥1,000
- 芋・克Katsu / Sweet Potato¥1,130
- 芋・佐藤 黒Satoh-Kuro / Sweet Potato¥1,730
- 麦・佐藤 麦Satoh-Mugi / Barley¥1,670
- 麦・一粒の麦Hitotsubu-no-Mugi / Barley¥1,130
- 黒糖・れんとRento / Brown Sugar¥1,000
- 米・鳥飼Torikai / Rice¥1,130
- 芋・森伊蔵Mori-Izo / Sweet Potato¥3,230
日本酒 / Sake
- 獺祭Dassai / Yamaguchi, Junmai Daiginjo, Rich / 180ml¥2,180
- 司牡丹 船中八策Tsukasa-botan Senchu-Hassaku / Kochi, Junmai, Extra Dry / 180ml¥2,310
- 越乃寒梅 別撰Koshino-kanbai Bessen / Niigata, Junmai Daiginjo, Rich / 180ml¥2,980
梅酒 / Umeshu
- あらごし梅酒Aragoshi-Umeshu / Nara¥1,010
- 加賀梅酒Kaga-Umeshu / Ishikawa¥1,130
威士忌 / Whiskey — Scotch
- シーバスリーガル12年Chivas Regal 12y / Blended Scotch¥1,150
- バランタイン17年Ballantine 17 / Blended Scotch¥1,830
- ラフロイグ10年Laphroaig 10y / Single Malt Scotch¥1,320
- グレンモーレンジ エクストゥレムリー レア 18年Glenmorangie Extremely Rare 18y / Single Malt Scotch¥2,460
- グレンモーレンジ シグネットGlenmorangie SIGNET / Single Malt Scotch¥4,010
- フォアローゼス ブラックラベルFour Roses Black Label / Bourbon¥1,150
威士忌 / Whiskey — Japanese
- 碧Suntory World Whisky Ao¥1,150
- 知多Chita Blended Whisky¥1,350
- イチローズモルト モルト＆グレーン ホワイトラベルMalt & Grain Ichiro's Malt White Label¥1,550
- 白州Hakushu Single Malt Whisky¥1,730
北海道 厚岸 — 二十四節季 / Akkeshi
- 白露 はくろHakuro / alc. 55%, Single Malt¥3,350
- 啓蟄 けいちつKeichitsu / alc. 55%, Single Malt¥3,350
- 清明 せいめいSeimei / alc. 55%, Single Malt¥3,350
- 小份満 しょうまんShoman / alc. 48%, Blended Whisky¥2,450
无酒精饮品 / Soft Drink
- コカ・コーラCoca Cola¥660
- ジンジャーエールGinger Ale¥660
- オレンジジュースOrange Juice¥660
- グレープフルーツジュースGrapefruit Juice¥660
- クランベリージュースCranberry Juice¥660
- トマトジュースTomato Juice¥660
- 烏龍茶Oolong Tea¥660
- KOSO特製玉露茶 330mlGreen Tea / Bottle¥920
- サンペレグリノ 500mlS.Pellegrino / Bottle¥800
- アクアパンナ 500mlAcqua Panna / Bottle¥800
咖啡与红茶 / Coffee & Tea
- コーヒー（アイス／ホット）Coffee / Ice or Hot¥660
- エスプレッソEspressoSingle ¥510
Double ¥800 - カプチーノCappuccino¥720
- カフェラテ（アイス／ホット）Café Latte / Ice or Hot¥720
- 紅茶（アイス／ホット）Tea / Ice or Hot¥660
另备有DRC、波尔多五大一级酒庄及Opus One等多款高级年份葡萄酒。
标价截至2023年11月，可能因价格波动等原因不经预告而变更。
所有价格均含消费税。
自2024年2月1日起，晚餐时段收取标价10%的服务费。